Biggeseestollen mit Marzipan
Emballeret produkt Drikkevarer Sondermann-Brot
Biggeseestollen mit Marzipan indeholder 381 kcal pr. 100 g.
Omkring 55 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 39 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (401 kcal pr. 100 g).
100 g giver 51 % af referenceindtaget for mangan, 32 % af referenceindtaget for kobber og 16 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 381 kcal | |
| Fedt i alt L | 15,9 g | 20 % |
| Mættet fedt L | 7 g | 35 % |
| Kolesterol L | 21,3 mg | 7 % |
| Natrium L | 80 mg | 3 % |
| Kulhydrat i alt L | 51,1 g | 19 % |
| Kostfibre L | 3,3 g | 12 % |
| Sukkerarter i alt L | 21,4 g | |
| Tilsat sukker L | 4 g | 8 % |
| Protein L | 5,6 g | 11 % |
| Vitamin A L | 65,6 µg | 7 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 37,7 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 49,2 mg | 4 % |
| Jern L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 58,2 mg | 14 % |
| Phosphor L | 157 mg | 13 % |
| Kalium L | 438 mg | 9 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kobber L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 8,9 µg | 16 % |
| Jod L | 8,7 µg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 55 %
- Fedt 39 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,6 gover medianen for drikkevarer (median 5 g)
- Kostfibre3,3 gunder medianen for drikkevarer (median 3,4 g)
- Sukkerarter21,4 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 31,5 g)
- Fedt15,9 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 17 g)
- Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 8,7 g)
- Natrium80 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 152 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand16,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 27 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 18,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 16,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,012 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Sondermann-Brot
- Stregkode
- 2000000145496
- Mængde
- 650g
- Kategori
- Hævede
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Weizenmehl, Rosinen, Butter (9,7 %), Milch, Marzipan (Mandeln, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup: Ethanol, Feuchthaltemittel: Invertase), Mandeln, Zucker, Zitronat, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Orangeat, Wasser, Hefe, Rum, Vanillin - zucker (Zucker, Vanillin), geriebene Zitrone, Stollengewürz (natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, Fruktose, Salz, Zimt.- Kakaopulver, wenig Fett), jodiertes Speisesalz. Dekor: Butterfett (Butterreinfett, Aroma Vanillin, Stickstoff), Zucker, Dekorpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Palm), Rieselhilfsmittel (Kalziumsalze der Speisefettsäuren), natürliches Aroma).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSmørMælkMandlerSukkerGærSaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Butter-Mandel Stollen Lieken Urkorn | 381 | 4,9 g | 56 g | 15 g |
| Stollen slices Specially Selected | 382 | 6,5 g | 50,1 g | 16,9 g |
| Stollen bites Specially Selected | 382 | 6,5 g | 50 g | 17 g |
| Stollen Loaf M&S Collection | 380 | 9,6 g | 48,2 g | 15,1 g |
| Stollen Slices By Waitrose Waitrose | 380 | 4,8 g | 54 g | 15,7 g |
| Christ Stollen Scheiben Kuchenmeister | 383 | 4,2 g | 57 g | 15 g |
| Stollen aux pommes Favorina | 379 | 1,7 g | 53,6 g | 15,5 g |
| Christstollen Neuhauser | 385 | 4,5 g | 58 g | 15 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2000000145496. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.