Hvor mange kalorier er der i Bayerischer Leberkäse fein?

100 g Bayerischer Leberkäse fein har 312 kcal.

Indeholder Bayerischer Leberkäse fein meget protein?

Bayerischer Leberkäse fein indeholder 11,9 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bayerischer Leberkäse fein?

Bayerischer Leberkäse fein har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bayerischer Leberkäse fein?

Bayerischer Leberkäse fein indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 11,8 g mættet (59 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bayerischer Leberkäse fein?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (56 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bayerischer Leberkäse fein?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bayerischer Leberkäse fein

Emballeret produkt Andre fødevarer Unser Frischepack

Bayerischer Leberkäse fein indeholder 312 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 273 kcal pr. 100 g på tværs af 11 produkter.

100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

312kcal pr. 100 g

11,9 gprotein

0,7 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	312 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	11,8 g	59 %
Kolesterol L	65,8 mg	22 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,4 g	0,8 %
Protein L	11,9 g	24 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,87 mg	1 %
Vitamin D L	0,44 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,67 mg	56 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Jern L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	23,8 mg	6 %
Phosphor L	187 mg	15 %
Kalium L	320 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	13,2 µg	24 %
Jod L	23,6 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11,9 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 13 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 0,9 g)
Fedt29 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 24 g)
Mættet fedt11,8 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 9 g)
Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 840 mg)
Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Unser Frischepack
Stregkode: 4016623456236
Mængde: 100 g
Kategori: leberkäse
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch (80 %), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Natriumacetate, Kaliumlactat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Løg Solsikkeolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bayerischer Leberkäse grob ofengebacken in Scheiben Wasner	303	13,2 g	1,1 g	27,3 g
Backofen Käseleberkäse Zurück zum Ursprung	293	15 g	2 g	25 g
Høyrygg m/Ben Av Storfe pr Kg Kjøtt/pølser løsvekt	289	10,3 g	1,2 g	27 g
Bayrischer Leberkäse Lidl	273	12,2 g	2 g	24 g
Bayerischer Leberkäse Dulano	273	12,2 g	2 g	24 g
Leberkäse ludwigsluster	260	14 g	1,5 g	22 g
Leberkäse BioBio	254	13 g	1 g	22 g
Bayerischer Leberkäse Meine Metzgerei	241	14 g	1 g	20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4016623456236. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.