all-purpose flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Hannaford

All-purpose flour indeholder 333 kcal pr. 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 377 kcal pr. 100 g på tværs af 5.111 produkter.

100 g giver 86 % af referenceindtaget for mangan, 36 % af referenceindtaget for kobber og 33 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

333kcal pr. 100 g
10 gprotein
76,7 gkulhydrat
0 gfedt
100kcal i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 333 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 76,7 g 28 %
Kostfibre L 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,098 µg0,5 %
Vitamin E L 0,7 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,038 mg0,2 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 19,3 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 333 mg26 %
Jern L 6 mg33 %
Magnesium L 77,9 mg19 %
Phosphor L 240 mg19 %
Kalium L 294 mg6 %
Zink L 2 mg18 %
Kobber L 0,32 mg36 %
Mangan L 2 mg86 %
Selen L 7,5 µg14 %
Jod L 7,5 µg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 88 %333kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan86 %Kobber36 %Jern33 %Calcium26 %Phosphor19 %Magnesium19 %Zink18 %Thiamin (B1)16 %Selen14 %Vitamin B610 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 9,3 g)
  • Kostfibre3,3 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 6,7 g)
  • Sukkerarter3,3 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 13 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 225 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L58,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3,8 µg
Andre bestanddele (3)
Vand L12,6 g
Alkohol L0 g
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 367 kcal333 kcal
Protein 10 g10 g
Kulhydrat 76,7 g76,7 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 3,3 g3,3 g
Sukkerarter 3,3 g3,3 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Hannaford
Stregkode
0041268197187
Portion på emballagen
0.25 cup (30 g)
Kategori
Kornprodukter
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Enriched bleached wheat flour (contains bleached wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), malted barley flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Self-Rising Flour Essential Everyday 333 10 g 73,3 g 0 g
Enriched self-rising flour Laura Lynn 333 10 g 73,3 g 0 g
Whole wheat unbleached flour Market Pantry 333 13,3 g 70 g 3,3 g
Organic Puffed Kamut Arrowhead Mills 333 13,3 g 73,3 g 0 g
Hodgson mill, tapioca flour Hodgson Mill 333 0 g 86,7 g 0 g
Cinnamon O’s Lovebird 333 6,7 g 80 g 5 g
Organic Tapioca Flour Gluten Free Arrowhead Mills 333 0 g 83,3 g 0 g
Organics Whole Wheat Flour One Degree Organic Foods 333 13,3 g 66,7 g 3,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2098756. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 3. marts 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0041268197187. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i all-purpose flour?

100 g all-purpose flour har 333 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): ca. 100 kcal.

Indeholder all-purpose flour meget protein?

All-purpose flour indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 9,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i all-purpose flour?

All-purpose flour har 76,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i all-purpose flour?

All-purpose flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder all-purpose flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (86 % DV), kobber (36 % DV), jern (33 % DV), calcium (26 % DV) og phosphor (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i all-purpose flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 21. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.