Hvor mange kalorier er der i 1/4 Jambon Sec Oberti?

100 g 1/4 Jambon Sec Oberti har 169 kcal.

Indeholder 1/4 Jambon Sec Oberti meget protein?

1/4 Jambon Sec Oberti indeholder 31,2 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i 1/4 Jambon Sec Oberti?

1/4 Jambon Sec Oberti har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i 1/4 Jambon Sec Oberti?

1/4 Jambon Sec Oberti indeholder 4,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder 1/4 Jambon Sec Oberti?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), jod (36 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i 1/4 Jambon Sec Oberti?

100 g indeholder 2.080 mg natrium, 90 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

1/4 Jambon Sec Oberti

Emballeret produkt Kød Oberti

1/4 Jambon Sec Oberti indeholder 169 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 229 kcal pr. 100 g på tværs af 287 produkter.

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pr. 100 g

31,2 gprotein

0,4 gkulhydrat

4,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	169 kcal
Fedt i alt L	4,9 g	6 %
Mættet fedt L	1,4 g	7 %
Kolesterol L	73,5 mg	24 %
Natrium L	2.080 mg	90 %
Kulhydrat i alt L	0,4 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	1,8 g	4 %
Protein L	31,2 g	62 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	211 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15 µg	27 %
Jod L	53,7 µg	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 73 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 28,8 g)
Fedt4,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12,6 g)
Mættet fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
Natrium2.080 mgunder medianen for kød (median 2.160 mg)
Protein pr. 100 kcal18,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Oberti
Stregkode: 3349010000288
Mængde: 280 g
Kategori: Tørrede skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc origine France, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, préparation aromatisante.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon sec Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
Jambon sec de caractère Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
Jambon sec Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
1/4 Jambon sec Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
Jambon sec Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
Jambon sec 4 tranches généreuses Oberti	169	31,2 g	0,4 g	9 g
Jambon sec Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g
Jambon sec 10 tranches généreuses Oberti	169	31,2 g	0,4 g	4,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3349010000288. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "1/4 JAMBON SEC OBERTI". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.