1 Entrecôte

Emballeret produkt Drikkevarer L etal du boucher

1 Entrecôte indeholder 162 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 229 kcal pr. 100 g på tværs af 95 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

1 Entrecôte fra L etal du boucher, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pr. 100 g
21 gprotein
0 gkulhydrat
8,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 162 kcal
Fedt i alt L 8,7 g 11 %
Mættet fedt L 3,9 g 20 %
Kolesterol L 78,6 mg 26 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,09 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 5,7 mg35 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,9 µg78 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Jern L 5,9 mg33 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 10,5 mg95 %
Kobber L 0,09 mg10 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 10,3 µg19 %
Jod L 6 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 52 %Fedt: 48 %162kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink95 %Vitamin B1278 %Niacin (B3)35 %Jern33 %Vitamin B620 %Selen19 %Phosphor16 %Riboflavin (B2)14 %Pantothensyre (B5)13 %Kobber10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 19 g)
  • Fedt8,7 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 17 g)
  • Mættet fedt3,9 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 6,4 g)
  • Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
L etal du boucher
Stregkode
20199845
Mængde
180 g
Kategori
Bøffelkød
Emballage
Plastic,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% viande de bœuf (origine France).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Entrecote L'Étal du Boucher 162 21 g 0,5 g 8,7 g
Entrecôte charolais L'Étal du Boucher 162 21 g 0 g 8,7 g
Entrecôte L'Étal du Boucher 162 21 g 0,5 g 8,7 g
Entrecôte Gut Bio 166 19 g 0,5 g 10 g
Entrecôte parisienne de bœuf Migros 167 21 g 0,5 g 9 g
Entrecôte race charolaise Picard 169 20 g 0,8 g 9,3 g
Grass Fed Wagyu Beef Ribeye Mother’s 172 20,7 g 0 g 9,7 g
Viande bovine - Entrecote *** Genisse, France, 1 pièce U 184 19 g 0 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20199845. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 1 Entrecôte?

100 g 1 Entrecôte har 162 kcal.

Indeholder 1 Entrecôte meget protein?

1 Entrecôte indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i 1 Entrecôte?

1 Entrecôte har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i 1 Entrecôte?

1 Entrecôte indeholder 8,7 g fedt pr. 100 g, heraf 3,9 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder 1 Entrecôte?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (33 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i 1 Entrecôte?

100 g indeholder 60 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.