Super Firm Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Sainsbury's
Super Firm Tofu contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 118 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en calcium, 51 % de la valeur quotidienne en manganèse et 42 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,8 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,9 g | 24 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamine K L | 5 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15 µg | 4 % |
| Calcium L | 1 229 mg | 95 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 58 mg | 14 % |
| Phosphore L | 110 mg | 9 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 42 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 17,3 µg | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 6 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides6,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium12 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,2 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's
- Code-barres
- 00412896
- Quantité
- 300g
- Portion indiquée
- 1 serving (100 g)
- Catégorie
- tofu
- Emballage
- en:mixed-plastic-film-film,en:pp-tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Organic _Soya_ Beans (34%), Firming Agent (Nigari (Magnesium Chloride)).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00412896. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.