Lentils
Produit emballé Légumes Our Family
Lentils contient 354 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g) apporte environ 124 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 243 kcal pour 100 g sur 684 produits.
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en cuivre, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 58 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 354 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 60,4 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 31,2 g | 111 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,69 mg | 58 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,55 mg | 32 % |
| Calcium L | 56 mg | 4 % |
| Fer L | 8,3 mg | 46 % |
| Magnésium L | 62 mg | 15 % |
| Phosphore L | 326 mg | 26 % |
| Potassium L | 958 mg | 20 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,71 mg | 79 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Chlorure L | 64 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 69 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 8,6 g)
- Fibres31,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,4 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,9 g)
- Lipides1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 25,2 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,19 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,53 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 49,3 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 286 kcal | 354 kcal |
| Protéines | 22,9 g | 25 g |
| Glucides | 65,7 g | 60,4 g |
| Lipides | 1,4 g | 1 g |
| Fibres | 20 g | 31,2 g |
| Sucres | 0 g | 2,1 g |
| Sodium | 28,6 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Our Family
- Code-barres
- 0070253467875
- Portion indiquée
- 0.25 cup dry (35 g)
- Catégorie
- Légumes mélangés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lentils.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2252555. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0070253467875. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.