Wie viele Kalorien hat Lentils?

100 g Lentils haben 354 kcal. Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g): etwa 124 kcal.

Ist Lentils proteinreich?

Lentils enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lentils?

Lentils hat 60,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 31,2 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Lentils?

Lentils enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lentils?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (79 % DV), Mangan (60 % DV), Thiamin (B1) (58 % DV), Eisen (46 % DV) und Pantothensäure (B5) (35 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lentils?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 10. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lentils

Verpacktes Produkt Gemüse Our Family

Lentils enthält 354 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g) liefert etwa 124 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 243 kcal pro 100 g über 684 Produkte liegt.

100 g liefern 79 % des Tageswerts für Kupfer, 60 % des Tageswerts für Mangan und 58 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

354kcal pro 100 g

25 gProtein

60,4 gKohlenhydrate

1 gFett

124kcal in Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	354 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	60,4 g	22 %
Ballaststoffe L	31,2 g	111 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin C L	4,5 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,49 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	58 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,55 mg	32 %
Calcium L	56 mg	4 %
Eisen L	8,3 mg	46 %
Magnesium L	62 mg	15 %
Phosphor L	326 mg	26 %
Kalium L	958 mg	20 %
Zink L	3,2 mg	29 %
Kupfer L	0,71 mg	79 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Chlorid L	64 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 69 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 8,6 g)
Ballaststoffe31,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,4 g)
Zucker2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
Fett1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,6 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 25,2 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,19 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,53 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	49,3 g

Einzelne Fettsäuren (2)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	286 kcal	354 kcal
Protein	22,9 g	25 g
Kohlenhydrate	65,7 g	60,4 g
Fett	1,4 g	1 g
Ballaststoffe	20 g	31,2 g
Zucker	0 g	2,1 g
Natrium	28,6 mg	0 mg

Produktdetails

Marke: Our Family
Barcode: 0070253467875
Portion laut Etikett: 0.25 cup dry (35 g)
Kategorie: Gemischte Gemüsesorten
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lentils.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
French Green Lentils The Fresh Market	354	25 g	60,4 g	1 g
Cedar phoenicia, brown lentils - balady Cedar Phoenicia	354	27,1 g	60,4 g	1 g
Organic Hulled Barley Grain Place Foods	354	10,4 g	77,1 g	1 g
French Lentils Nature's Truth	354	25 g	60,4 g	1 g
Pinto Beans Bob's Red Mill	354	20,8 g	66,7 g	1 g
Dehydrated Potato Shreds Augason Farms	355	6,5 g	77,4 g	0 g
Taboulé bio La Fourche	355	11,8 g	71,2 g	1,6 g
Prunotto, partridge eye lentils Prunotto	353	26 g	59,9 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2252555. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. November 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0070253467875. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.