lenticchie mignon biologiche

Produit emballé Haricots et légumineuses ViVi verde Bio

Lenticchie mignon biologiche contient 332 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (317 kcal pour 100 g).

100 g apportent 154 % de la valeur quotidienne en manganèse, 111 % de la valeur quotidienne en cuivre et 92 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

lenticchie mignon biologiche de ViVi verde Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal pour 100 g
23 gprotéines
51 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 332 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 14 g 50 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine C L 11,4 mg13 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,47 mg39 %
Riboflavine (B2) L 0,53 mg41 %
Niacine (B3) L 5,8 mg37 %
Acide pantothénique (B5) L 4,4 mg89 %
Vitamine B6 L 1,4 mg82 %
Calcium L 115 mg9 %
Fer L 16,5 mg92 %
Magnésium L 158 mg38 %
Phosphore L 828 mg66 %
Potassium L 1 712 mg36 %
Zinc L 8,1 mg73 %
Cuivre L 1 mg111 %
Manganèse L 3,5 mg154 %
Chlorure L 163 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 67 %Lipides: 3 %332kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse154 %Cuivre111 %Fer92 %Acide pantothénique...89 %Vitamine B682 %Zinc73 %Phosphore66 %Riboflavine (B2)41 %Thiamine (B1)39 %Magnésium38 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 24 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,1 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau22,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,48 g
Graisses polyinsaturées L1,3 g
Acides gras individuels (2)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Autres composants (2)
Eau L22,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ViVi verde Bio
Code-barres
8001120747174
Quantité
400g
Catégorie
Lentilles vertes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LENTICCHIE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001120747174. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient lenticchie mignon biologiche ?

100 g de lenticchie mignon biologiche apportent 332 kcal.

Lenticchie mignon biologiche est-il riche en protéines ?

Lenticchie mignon biologiche contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 24 g).

Combien de glucides contient lenticchie mignon biologiche ?

Lenticchie mignon biologiche contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient lenticchie mignon biologiche ?

Lenticchie mignon biologiche contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient lenticchie mignon biologiche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (154 % DV), cuivre (111 % DV), fer (92 % DV), Acide pantothénique (B5) (89 % DV) et Vitamine B6 (82 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient lenticchie mignon biologiche ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.