Fresh Steam Edamame
Fresh Steam Edamame contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 89 kcal pour 100 g sur 20 produits.
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en manganèse, 98 % de la valeur quotidienne en cuivre et 60 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 141 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,9 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 8,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 8,2 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,9 g | 26 % |
| Vitamine A L | 141 µg | 16 % |
| Vitamine C L | 10,6 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,85 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Calcium L | 71 mg | 5 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 253 mg | 60 % |
| Phosphore L | 586 mg | 47 % |
| Potassium L | 200 mg | 4 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,88 mg | 98 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 98 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 24 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Fibres8,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Lipides5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Sodium12 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 147 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,3 g |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 7,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 471 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 82,4 kcal | 141 kcal |
| Protéines | 5,9 g | 12,9 g |
| Glucides | 4,7 g | 8,2 g |
| Lipides | 4,7 g | 5,9 g |
| Fibres | 3,5 g | 8,2 g |
| Sucres | 2,4 g | 0 g |
| Sodium | 5,9 mg | 12 mg |
Détails du produit
- Marque
- HyVee
- Code-barres
- 0075450084320
- Quantité
- 12 oz
- Portion indiquée
- 85 g
- Catégorie
- Rosti de légumes congelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Edamame (soy) 85g
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2125629. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 20 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0075450084320. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.