Chana Sattu

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Patanjali

Chana Sattu contient 418 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 79 % de la valeur quotidienne en cuivre et 41 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chana Sattu de Patanjali, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
418kcal pour 100 g
23 gprotéines
68 gglucides
6 glipides
105kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 418 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 54 000 mg 2 348 %
Glucides totaux L 68 g 25 %
Fibres alimentaires L 13,3 g 48 %
Sucres totaux L 6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine C L 3,5 mg4 %
Vitamine E L 3,1 mg21 %
Thiamine (B1) L 0,49 mg41 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 1,6 mg32 %
Vitamine B6 L 0,48 mg28 %
Calcium L 90,5 mg7 %
Fer L 5,4 mg30 %
Magnésium L 120 mg29 %
Phosphore L 276 mg22 %
Potassium L 759 mg16 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,71 mg79 %
Manganèse L 2,2 mg96 %
Chlorure L 60 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 65 %Lipides: 13 %418kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse96 %Cuivre79 %Thiamine (B1)41 %Acide pantothénique...32 %Fer30 %Magnésium29 %Vitamine B628 %Phosphore22 %Vitamine E21 %Zinc17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres13,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium54 000 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,3 g
Graisses polyinsaturées L2,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L40 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2 g
Autres composants (2)
Eau L9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Patanjali
Code-barres
8904422701281
Quantité
500g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Gram flour
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Roasted bengal gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chiches

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gram Flour Virani 368 22 g 63 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8904422701281. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chana Sattu ?

100 g de Chana Sattu apportent 418 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 105 kcal.

Chana Sattu est-il riche en protéines ?

Chana Sattu contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chana Sattu ?

Chana Sattu contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 13,3 g de fibres et 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chana Sattu ?

Chana Sattu contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chana Sattu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (96 % DV), cuivre (79 % DV), Thiamine (B1) (41 % DV), Acide pantothénique (B5) (32 % DV) et fer (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chana Sattu ?

100 g contiennent 54 000 mg de sodium, soit 2 348 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.