Beef Mince (10% Fat)
Beef Mince (10% Fat) contient 167 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en zinc, 30 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 65 mg | 22 % |
| Sodium L | 71 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 19,8 g | 40 % |
| Vitamine A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamine K L | 0,8 µg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphore L | 184 mg | 15 % |
| Potassium L | 321 mg | 7 % |
| Zinc L | 4,8 mg | 44 % |
| Cuivre L | 0,072 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,01 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 16,6 µg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Lipides9,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium71 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,35 g |
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pork & Pepper Bell | 167 | 22 g | 0,6 g | 8,7 g |
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| Hickory Smoked Spiral Sliced Ham Signature Select | 167 | 16,7 g | 4,8 g | 8,3 g |
| Pork Gyoza Shirakiku | 167 | 6,3 g | 23,6 g | 5,6 g |
| Meat Free Satay Style Noodles Quorn | 167 | 6,7 g | 17,8 g | 7 g |
| Hot Pepper Bacon Terrapin Ridge Farms | 167 | 0 g | 36,1 g | 0 g |
| Italian Beef Seasoning Kinder’s | 167 | 0 g | 33,3 g | 0 g |
| Applewood Smoked Master Carve Half Ham Kirkland | 167 | 16,7 g | 3,6 g | 9,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489107545. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.