Viande séchée des Grisons

Producto envasado Carne Migros

Viande séchée des Grisons contiene 211 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (195 kcal por 100 g).

100 g aportan el 87% del valor diario de zinc, el 71% del valor diario de Vitamina B12 y el 38% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Viande séchée des Grisons de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal por 100 g
41 gproteínas
1 gcarbohidratos
5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 5 g 6%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Colesterol L 71,3 mg 24%
Sodio L 2.200 mg 96%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 2,1 g 4%
Proteínas L 41 g 82%
Vitamina A L 2,7 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,23 µg1%
Vitamina E L 0,26 mg2%
Thiamin (B1) L 0,082 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13%
Niacin (B3) L 5,1 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 0,58 mg12%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Folate (B9) L 7,3 µg2%
Vitamina B12 L 1,7 µg71%
Calcio L 10,8 mg0,8%
Iron L 5,4 mg30%
Magnesio L 22,2 mg5%
Fósforo L 182 mg15%
Potasio L 300 mg6%
Zinc L 9,5 mg87%
Copper L 0,086 mg10%
Manganese L 0,015 mg0,7%
Selenio L 9,5 µg17%
Iodine L 56,6 µg38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 77%Carbohidratos: 2%Grasas: 21%211kcal / 100 g
  • Proteínas 77%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc87%Vitamina B1271%Iodine38%Niacin (B3)32%Iron30%Vitamina B618%Selenio17%Fósforo15%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas41 gen el cuartil más alto de carne (mediana 40 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,8 g)
  • Grasas saturadas2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,6 g)
  • Sodio2.200 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua50,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L50,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
7617027815949
Cantidad
97 g
Categoría
Carne de los grisones
Envase
fr:barquette-plastique
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de boeuf, sel de cuisine, épices, glucose, sucre, conservateur: E 252, acidifiant: E 331, antioxydant: E 301

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Viande des Grisons IGP Naturaplan 211 41 g 0 g 5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Viande séchée des Grisons?

100 g de Viande séchée des Grisons tienen 211 kcal.

¿Es Viande séchée des Grisons rico en proteínas?

Viande séchée des Grisons contiene 41 g de proteína por 100 g (el 82% del valor diario de 50 g). Alrededor del 77% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 40 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Viande séchée des Grisons?

Viande séchée des Grisons tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Viande séchée des Grisons?

Viande séchée des Grisons contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Viande séchée des Grisons?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (87% DV), Vitamina B12 (71% DV), iodine (38% DV), Niacin (B3) (32% DV) y iron (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Viande séchée des Grisons?

100 g contienen 2.200 mg de sodio, el 96% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7617027815949. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.