Sliced cooked ham

Producto envasado Carne Houghton Hams

Sliced cooked ham contiene 116 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.

100 g aportan el 67% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sliced cooked ham de Houghton Hams, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal por 100 g
21 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
3,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 116 kcal
Grasas totales L 3,4 g 4%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Colesterol L 75,3 mg 25%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0,3 g 0,6%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,8 mg67%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,5 mg41%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg21%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,85 mg5%
Magnesio L 27,8 mg7%
Fósforo L 218 mg17%
Potasio L 368 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,015 mg0,7%
Selenio L 15,3 µg28%
Iodine L 28,8 µg19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 72%Carbohidratos: 2%Grasas: 26%116kcal / 100 g
  • Proteínas 72%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 26%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)67%Niacin (B3)41%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B621%Iodine19%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,2 g)
  • Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,046 g)
  • Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas3,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,6 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 394 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,006 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Houghton Hams
Código de barras
5019432441836
Cantidad
250g
Categoría
sliced-cooked-ham
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork leg, salt, stabilisers (triphosphates, diphosphates), sugar, yeast extract, dextrose, antioxidants (sodium ascorbate, sodium citrate), preservative (sodium nitrate), natural flavoring.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarLevadura

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Morrison Market Street Cooked Ham Morrison 92 18 g 0,8 g 1,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sliced cooked ham?

100 g de Sliced cooked ham tienen 116 kcal.

¿Es Sliced cooked ham rico en proteínas?

Sliced cooked ham contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 72% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sliced cooked ham?

Sliced cooked ham tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sliced cooked ham?

Sliced cooked ham contiene 3,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sliced cooked ham?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (67% DV), Niacin (B3) (41% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sliced cooked ham?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5019432441836. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.