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Salatdressing, Mayonnaise, Sojaöl, ohne Salz: Nährwerte

Allgemeines Lebensmittel Fette und Öle

Salatdressing, Mayonnaise, Sojaöl, ohne Salz enthält 717 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Esslöffel (13,8 g) liefert etwa 99 kcal.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (717 kcal pro 100 g).

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

717kcal pro 100 g
1,1 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
79,4 gFett
99kcal in 1 Esslöffel (13,8 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 717 kcal
Fett gesamt ? 79,4 g 102 %
Gesättigte Fettsäuren ? 11,8 g 59 %
Cholesterin ? 59 mg 20 %
Natrium ? 30 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt C 2,7 g 1 %
Ballaststoffe ? 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 1,1 g 2 %
Vitamin A ? 84 µg9 %
Vitamin C ? 0 mg0 %
Thiamin (B1) ? 0 mg0 %
Riboflavin (B2) ? 0 mg0 %
Niacin (B3) ? 0 mg0 %
Calcium ? 18 mg1 %
Eisen ? 0,5 mg3 %
Phosphor ? 28 mg2 %
Kalium ? 34 mg0,7 %
Selen C 1,6 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,6 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 98 %717kcal / 100 g
  • Protein 0,6 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A9 %Selen3 %Eisen3 %Phosphor2 %Calcium1 %Kalium0,7 %Vitamin C0 %Thiamin (B1)0 %Riboflavin (B2)0 %Niacin (B3)0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0 g)
  • Fett79,4 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 80,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11,8 güber dem Median für Fette und Öle (Median 11,7 g)
  • Natrium30 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 28 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser16,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?22,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?37,1 g
Einzelne Fettsäuren (5)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?37,1 g
MUFA 18:1 ?22,5 g
PUFA 18:3 ?4,2 g
MUFA 16:1 ?0,1 g
MUFA 20:1 ?0,1 g
Carotinoide (1)
Retinol C84 µg
Weitere Bestandteile (4)
Wasser ?16,7 g
Asche ?0,1 g
Energie ?2.999 kJ
Vitamin A, IE ?280 IU

Andere Formen von Salatdressing

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Salatdressing, Zubereitung von Blau- oder Roquefort-Käse, light 86 2,1 g 13,2 g 2,7 g
Salatdressing, Friseurspeise, Reduzierte Kalorien 227 0,4 g 27 g 13 g
Salatdressing, Zubereitung von Blau- oder Roquefort-Käse, fettfrei 115 1,5 g 25,6 g 1 g
Salatdressing, Mayonnaise-artig, fettfrei 84 0,2 g 15,5 g 2,7 g
Salatdressing, Speck und Tomate 326 1,8 g 2 g 35 g
Salatdressing, Pfefferkorndressing, gewerblich, normal 564 1,2 g 3,5 g 61,4 g
Salatdressing, Italienisches dressing, Reduzierte Kalorien 200 0,3 g 6,7 g 20 g
Salatdressing, Coleslaw, fettreduziert 329 0 g 40 g 20 g
Salatdressing, Mayonnaise und Mayonnaise-Typ, kalorienarm 263 0,9 g 23,9 g 19 g
Salatdressing, Caesardressing, normal 542 2,2 g 3,3 g 57,9 g
Salatdressing, Coleslaw 404 0,85 g 22,4 g 34,5 g
Salatdressing, Grüne Göttin, normal 427 1,9 g 7,4 g 43,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Margarine, normal, hart, Sojabohnen (hydriert) 719 0,9 g 0,9 g 80,5 g
Margarine, 80% Fett, Wanne, CANOLA HARVEST Soft Spread (Canola), Palm- und Palmkernöle 730 0,41 g 1,4 g 80,3 g
Margarine, industriell, Soja und teilweise hydriertes Sojaöl, Verwendung zum Backen, Saucen und Süßigkeiten 714 0,18 g 0,71 g 80 g
Margarine, normal, 80% Fett, Verbundwerkstoffe, Wanne, mit Salz, mit Vitamin D versetzt 713 0,22 g 0,75 g 80,2 g
Margarine, normal, 80% Fett, Verbundwerkstoffe, Wanne, mit Salz 713 0,22 g 0,75 g 80,2 g
Margarine, normal, 80% Fett, Verbundwerkstoffe, Wanne, ohne Salz 713 0,22 g 0,75 g 80,2 g
Margarine-artig, Margarinebutter-Mischung, Sojabohnenöl und Butter 727 0,31 g 0,77 g 80,3 g
Margarine-artig, Buttermargarine-Mischung, 80% Fett, Stiel, ohne Salz 718 0,9 g 0,6 g 80,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171418. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salatdressing?

100 g Salatdressing haben 717 kcal. 1 Esslöffel (13,8 g): etwa 99 kcal. 1 Tasse (220 g): etwa 1.577 kcal.

Wie viel Protein hat Salatdressing?

Salatdressing enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,15 g in 1 Esslöffel (13,8 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salatdressing?

Salatdressing hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Salatdressing?

Salatdressing enthält 79,4 g Fett pro 100 g, davon 11,8 g gesättigt (59 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salatdressing?

100 g enthalten 30 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.