¿Cuántas calorías tiene Pois cassés?

100 g de Pois cassés tienen 344 kcal. Serving, 80 g (80 g): unas 275 kcal.

¿Es Pois cassés rico en proteínas?

Pois cassés contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 18,4 g en serving, 80 g (80 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 22,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pois cassés?

Pois cassés tiene 52 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 16 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pois cassés?

Pois cassés contiene 1,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pois cassés?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (180% DV), manganese (138% DV), Thiamin (B1) (131% DV), iron (82% DV) y Ácido pantoténico (B5) (80% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pois cassés?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Pois cassés

Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour BIO

Pois cassés contiene 344 kcal por 100 g. Serving, 80 g (80 g) aporta unas 275 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (334 kcal por 100 g).

100 g aportan el 180% del valor diario de copper, el 138% del valor diario de manganese y el 131% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

344kcal por 100 g

23 gproteínas

52 gcarbohidratos

1,4 ggrasas

275kcal en serving, 80 g (80 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	344 kcal
Grasas totales L	1,4 g	2%
Grasas saturadas L	0,2 g	1%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	20 mg	0,9%
Carbohidratos totales L	52 g	19%
Fibra alimentaria L	16 g	57%
Azúcares totales L	2,8 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	23 g	46%
Vitamina C L	10,3 mg	11%
Vitamina E L	1,1 mg	7%
Thiamin (B1) L	1,6 mg	131%
Riboflavin (B2) L	0,48 mg	37%
Niacin (B3) L	5,2 mg	33%
Ácido pantoténico (B5) L	4 mg	80%
Vitamina B6 L	1,3 mg	74%
Calcio L	103 mg	8%
Iron L	14,8 mg	82%
Magnesio L	141 mg	34%
Fósforo L	743 mg	59%
Potasio L	1.536 mg	33%
Zinc L	7,2 mg	66%
Copper L	1,6 mg	180%
Manganese L	3,2 mg	138%
Chloride L	146 mg	6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 29%
Carbohidratos 67%
Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas23 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 22,1 g)
Fibra16 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 15 g)
Sodio20 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua20,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,43 g
Grasa poliinsaturada L	1,2 g

Ácidos grasos individuales (2)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Otros componentes (2)

Agua L	20,4 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Carrefour BIO
Código de barras: 3560070825875
Cantidad: 500 g
Ración de la etiqueta: 80 g
Categoría: Peas secas separadas
Envase: Cardboard,fr:produit
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pois cassés issus de l'agriculture biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Pois cassés Bio alliance Bio	344	22,8 g	52 g	1,5 g
Pois cassés Biocoop	344	23 g	52 g	1,4 g
Pois cassés Naturéo	344	23 g	52 g	1,4 g
Pois cassés Maison Duru	344	23 g	52 g	1,4 g
Pois casses bio Tartines Et Potager	344	23 g	52 g	1,4 g
Pois cassés Phocea	344	22,8 g	52 g	1,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3560070825875. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.