Pois cassés
Producto envasado Frijoles y legumbres Maison Duru
Pois cassés contiene 344 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (334 kcal por 100 g).
100 g aportan el 189% del valor diario de copper, el 145% del valor diario de manganese y el 138% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 344 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 52 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 18,3 g | 65% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina C L | 10,8 mg | 12% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 1,7 mg | 138% |
| Riboflavin (B2) L | 0,5 mg | 39% |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 4,2 mg | 84% |
| Vitamina B6 L | 1,3 mg | 78% |
| Calcio L | 109 mg | 8% |
| Iron L | 15,6 mg | 87% |
| Magnesio L | 149 mg | 35% |
| Fósforo L | 781 mg | 62% |
| Potasio L | 1.615 mg | 34% |
| Zinc L | 7,6 mg | 69% |
| Copper L | 1,7 mg | 189% |
| Manganese L | 3,3 mg | 145% |
| Chloride L | 153 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 67%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 22,1 g)
- Fibra18,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 15 g)
- Azúcares2,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,8 g)
- Sodio20 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua21,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,46 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Ácidos grasos individuales (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Otros componentes (2)
| Agua L | 21,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Duru
- Código de barras
- 3276350021577
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Peas secas separadas
- Envase
- bag
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pois cassés
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3276350021577. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de noviembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.