Mayonnaise
Producto envasado Sopas y salsas Hugo Reitzel
Mayonnaise contiene 710 kcal por 100 g.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.935 productos.
100 g aportan el 221% del valor diario de Vitamina E, el 44% del valor diario de selenio y el 29% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 710 kcal | |
| Grasas totales L | 77 g | 99% |
| Grasas saturadas L | 9 g | 45% |
| Colesterol L | 205 mg | 68% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,027 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 73,5 µg | 8% |
| Vitamina C L | 0,03 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,51 µg | 3% |
| Vitamina E L | 33,1 mg | 221% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,086 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,049 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,64 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,067 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 35,2 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,66 µg | 28% |
| Calcio L | 16,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,28 mg | 2% |
| Magnesio L | 3,4 mg | 0,8% |
| Fósforo L | 38,6 mg | 3% |
| Potasio L | 19,3 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,29 mg | 3% |
| Copper L | 0,02 mg | 2% |
| Manganese L | 0,039 mg | 2% |
| Selenio L | 24,3 µg | 44% |
| Iodine L | 44,1 µg | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,8%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,027 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas77 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio560 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,21 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua29,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,14 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 23,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 29,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hugo Reitzel
- Código de barras
- 7610161127572
- Categoría
- comestibles
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
huile de tournesol, jaune d'œufs salés (_œufs_ d'élevage au sol), eau, _moutarde_, vinaigre d'alcool, condiment en poudre, sucre, acidifiant (acide citrique).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise Edeka 500 ML Edeka | 710 | 0,9 g | 2,6 g | 77,2 g |
| Maionese Cereal terra | 710 | 1,7 g | 7,3 g | 75 g |
| Gran Maionese al tartufo Biffi | 710 | 1,3 g | 0,7 g | 78 g |
| Delikatess Mayonnaise mit Rapsöl Cook! | 710 | 0,8 g | 2,3 g | 77,4 g |
| Mayonnaise Hugo Reitzel | 710 | 1,5 g | 2,5 g | 77 g |
| Mayonnaise Delique | 710 | 0,9 g | 2,6 g | 77,2 g |
| Maionese Cereal terra | 710 | 1,7 g | 7,3 g | 74,9 g |
| Mayonnaise épicée Franprix | 710 | 2,1 g | 0,7 g | 77 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?
100 g de Mayonnaise tienen 710 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise?
Mayonnaise tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,027 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 77 g de grasa por 100 g, de los cuales 9 g son saturados (el 45% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Mayonnaise?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (221% DV), selenio (44% DV), iodine (29% DV), Vitamina B12 (28% DV) y Ácido pantoténico (B5) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise?
100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7610161127572. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.