Mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites Heinz
Mayonnaise contiene 644 kcal por 100 g.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (638 kcal por 100 g).
100 g aportan el 39% del valor diario de iodine y el 12% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 644 kcal | |
| Grasas totales L | 70 g | 90% |
| Grasas saturadas L | 5,3 g | 27% |
| Colesterol L | 47 mg | 16% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,049 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 10,5 g | 21% |
| Proteínas L | 0,8 g | 2% |
| Vitamina A L | 16,8 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,11 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,013 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,15 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,016 mg | 0,9% |
| Folate (B9) L | 8,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 10 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,19 mg | 1% |
| Magnesio L | 4,2 mg | 1% |
| Fósforo L | 15,9 mg | 1% |
| Potasio L | 18,1 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,093 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,071 mg | 3% |
| Selenio L | 5,5 µg | 10% |
| Iodine L | 58,2 µg | 39% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,5%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,8 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0,049 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,009 g)
- Grasas70 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 68 g)
- Grasas saturadas5,3 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 6 g)
- Sodio400 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,12 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,042 g |
Detalles del producto
- Marca
- Heinz
- Código de barras
- 8715700422510
- Cantidad
- 395 g
- Categoría
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Repcemagolaj 6%, víz, pasztőrözött _tojássárgája_ 5%,ételecet, cukor, keményítő, só, _mustármag_, fűszerek, antioxidáns (kalcium-dinátrium-EDTA)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)EggVinegarAzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?
100 g de Mayonnaise tienen 644 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por debajo de la mediana (mediana 0,9 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise?
Mayonnaise tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,049 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise?
Mayonnaise contiene 70 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,3 g son saturados (el 27% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Mayonnaise?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (39% DV) y Vitamina E (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise?
100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8715700422510. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.