Kudu Liver
Kudu Liver contiene 417 kcal por 100 g. Serving, 9.6 g (9,6 g) aporta unas 40 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 8.203% del valor diario de Vitamina B12, el 3.588% del valor diario de copper y el 705% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 417 kcal | |
| Grasas totales L | 10,4 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 5,2 g | |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 10,4 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 62,5 g | 125% |
| Vitamina D L | 4,2 µg | 21% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina K L | 10,4 µg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,63 mg | 52% |
| Riboflavin (B2) L | 9,2 mg | 705% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 26 mg | 521% |
| Vitamina B6 L | 3,5 mg | 208% |
| Folate (B9) L | 969 µg | 242% |
| Vitamina B12 L | 197 µg | 8.203% |
| Calcio L | 16,7 mg | 1% |
| Iron L | 16,7 mg | 93% |
| Magnesio L | 59,4 mg | 14% |
| Fósforo L | 1.281 mg | 103% |
| Potasio L | 1.042 mg | 22% |
| Zinc L | 13,5 mg | 123% |
| Copper L | 32,3 mg | 3.588% |
| Manganese L | 1 mg | 45% |
| Selenio L | 132 µg | 241% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 65%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas62,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas10,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lifr
- Código de barras
- 6009900593203
- Ración de la etiqueta
- 9.6 g
- Categoría
- Carne
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6009900593203. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.