Kudu Liver

Verpacktes Produkt Fleisch Lifr

Kudu Liver enthält 417 kcal pro 100 g. Serving, 9.6 g (9,6 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 8.203 % des Tageswerts für Vitamin B12, 3.588 % des Tageswerts für Kupfer und 705 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

417kcal pro 100 g
62,5 gProtein
10,4 gKohlenhydrate
10,4 gFett
40kcal in Serving, 9.6 g (9,6 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 417 kcal
Fett gesamt L 10,4 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 5,2 g
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 10,4 g 4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 62,5 g 125 %
Vitamin D L 4,2 µg21 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Vitamin K L 10,4 µg9 %
Thiamin (B1) L 0,63 mg52 %
Riboflavin (B2) L 9,2 mg705 %
Pantothensäure (B5) L 26 mg521 %
Vitamin B6 L 3,5 mg208 %
Folat (B9) L 969 µg242 %
Vitamin B12 L 197 µg8.203 %
Calcium L 16,7 mg1 %
Eisen L 16,7 mg93 %
Magnesium L 59,4 mg14 %
Phosphor L 1.281 mg103 %
Kalium L 1.042 mg22 %
Zink L 13,5 mg123 %
Kupfer L 32,3 mg3.588 %
Mangan L 1 mg45 %
Selen L 132 µg241 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 24 %417kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B128.203 %Kupfer3.588 %Riboflavin (B2)705 %Pantothensäure (B5)521 %Folat (B9)242 %Selen241 %Vitamin B6208 %Zink123 %Phosphor103 %Eisen93 %

Nährwerteinordnung

  • Protein62,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett10,4 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,6 g

Produktdetails

Marke
Lifr
Barcode
6009900593203
Portion laut Etikett
9.6 g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6009900593203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kudu Liver?

100 g Kudu Liver haben 417 kcal. Serving, 9.6 g (9,6 g): etwa 40 kcal.

Ist Kudu Liver proteinreich?

Kudu Liver enthält 62,5 g Protein pro 100 g (125 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 9.6 g (9,6 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kudu Liver?

Kudu Liver hat 10,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kudu Liver?

Kudu Liver enthält 10,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kudu Liver?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (8.203 % DV), Kupfer (3.588 % DV), Riboflavin (B2) (705 % DV), Pantothensäure (B5) (521 % DV) und Folat (B9) (242 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.