Farine de seigle
Producto envasado Grainas y Pasta Ferme BretGraines
Farine de seigle contiene 342 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (331 kcal por 100 g).
100 g aportan el 40% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de Thiamin (B1) y el 21% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 342 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,15 g | 0,8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2,1 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales L | 70,7 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 7,2 g | 26% |
| Azúcares totales L | 0,93 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,1 g | 16% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0,56 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,28 mg | 23% |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,8 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 14% |
| Calcio L | 15,5 mg | 1% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 29 mg | 7% |
| Fósforo L | 125 mg | 10% |
| Potasio L | 214 mg | 5% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,19 mg | 21% |
| Manganese L | 0,93 mg | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 86%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,1 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 9 g)
- Fibra7,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
- Azúcares0,93 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
- Grasas1,4 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,7 g)
- Grasas saturadas0,15 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
- Sodio2,1 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,16 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,58 g |
Ácidos grasos individuales (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Otros componentes (2)
| Agua L | 12 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ferme BretGraines
- Código de barras
- 3770025015026
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Harinas de Rye
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de seigle
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3770025015026. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.