Crema Cacao
Producto envasado Dulces y postres Sterilgarda
Crema Cacao contiene 138 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 115 kcal por 100 g entre 276 productos.
100 g aportan el 41% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de copper y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 138 kcal | |
| Grasas totales L | 3,8 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 10,8 mg | 4% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 22 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 20 g | |
| Azúcares añadidos L | 16,1 g | 32% |
| Proteínas L | 3,3 g | 7% |
| Vitamina A L | 27,1 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 0,086 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,018 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 5,1 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,21 µg | 9% |
| Calcio L | 110 mg | 8% |
| Iron L | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio L | 27,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 110 mg | 9% |
| Potasio L | 287 mg | 6% |
| Zinc L | 0,56 mg | 5% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 22,8 µg | 41% |
| Iodine L | 9,1 µg | 6% |
| Chloride L | 85,4 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 65%
- Grasas 25%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,1 g)
- Azúcares20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 17 g)
- Grasas3,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,6 g)
- Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,2 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 60 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,12 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,32 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,014 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,075 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 19 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sterilgarda
- Código de barras
- 80094784
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Flans
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Flan de huevo al baño maría Ayala | 137 | 5,5 g | 24,1 g | 2 g |
| Flan de huevo al baño maria Artelac | 137 | 5,8 g | 25,2 g | 2 g |
| Flam ou Bonpreu | 137 | 5,5 g | 24 g | 2 g |
| Flan de huevo al baño maría Consum | 137 | 5,5 g | 24,1 g | 2 g |
| Flam de mató Bona Vianda | 140 | 3,7 g | 16,1 g | 6,7 g |
| Flan de huevo Nestlé | 140 | 5 g | 22,8 g | 3,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Crema Cacao?
100 g de Crema Cacao tienen 138 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Crema Cacao?
Crema Cacao contiene 3,3 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas.
¿Cuántos carbohidratos tiene Crema Cacao?
Crema Cacao tiene 22 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 20 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Crema Cacao?
Crema Cacao contiene 3,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Crema Cacao?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (41% DV), copper (17% DV), Riboflavin (B2) (12% DV) y iron (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Crema Cacao?
100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 3 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 80094784. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.