Chickpea flour
Producto envasado Frijoles y legumbres Smaakt
Chickpea flour contiene 361 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.
100 g aportan el 111% del valor diario de copper, el 76% del valor diario de manganese y el 45% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 361 kcal | |
| Grasas totales L | 6,7 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 0,69 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 64 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 58 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 11,8 g | 42% |
| Azúcares totales L | 11 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0,91 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,54 mg | 45% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,54 mg | 32% |
| Calcio L | 49,2 mg | 4% |
| Iron L | 5,3 mg | 30% |
| Magnesio L | 181 mg | 43% |
| Fósforo L | 348 mg | 28% |
| Potasio L | 925 mg | 20% |
| Zinc L | 3,1 mg | 28% |
| Copper L | 0,99 mg | 111% |
| Manganese L | 1,7 mg | 76% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 61%
- Grasas 16%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Fibra11,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
- Azúcares11 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
- Grasas6,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
- Grasas saturadas0,69 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Sodio64 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
- Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua11,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3,3 g |
Ácidos grasos individuales (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Otros componentes (2)
| Agua L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Smaakt
- Código de barras
- 8718858933365
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Frijoles y legumbres
Ingredientes
Farine de pois chiches*.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Pollos
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718858933365. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.