Chickpea flour
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Smaakt
Chickpea flour enthält 361 kcal pro 100 g.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 111 % des Tageswerts für Kupfer, 76 % des Tageswerts für Mangan und 45 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 361 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,69 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 64 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 58 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 11,8 g | 42 % |
| Zucker gesamt L | 11 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,91 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,54 mg | 45 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Calcium L | 49,2 mg | 4 % |
| Eisen L | 5,3 mg | 30 % |
| Magnesium L | 181 mg | 43 % |
| Phosphor L | 348 mg | 28 % |
| Kalium L | 925 mg | 20 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 0,99 mg | 111 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 76 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 61 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe11,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett6,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,69 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium64 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser11,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,3 g |
Einzelne Fettsäuren (2)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 11,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Smaakt
- Barcode
- 8718858933365
- Menge
- 400g
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
Zutaten
Farine de pois chiches*.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Kichererbsen
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718858933365. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.