Caldo de pollo
Producto envasado Sopas y salsas biocop
Caldo de pollo contiene 296 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 25.223 productos.
100 g aportan el 33.913% del valor diario de Vitamina E, el 8.414% del valor diario de Vitamina C y el 279% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 296 kcal | |
| Grasas totales L | 21,9 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 9,5 g | 48% |
| Colesterol L | 8,2 mg | 3% |
| Sodio L | 19.916 mg | 866% |
| Carbohidratos totales L | 19,5 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 0,4 g | 1% |
| Azúcares totales L | 6,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 3 g | 6% |
| Proteínas L | 5 g | 10% |
| Vitamina A L | 3 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 7.573 mg | 8.414% |
| Vitamina D L | 0,095 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 5.087 mg | 33.913% |
| Thiamin (B1) L | 0,004 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,064 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,023 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 1,1 µg | 0,3% |
| Vitamina B12 L | 0,033 µg | 1% |
| Calcio L | 75,9 mg | 6% |
| Iron L | 0,24 mg | 1% |
| Magnesio L | 184 mg | 44% |
| Fósforo L | 26,9 mg | 2% |
| Potasio L | 74,9 mg | 2% |
| Zinc L | 0,17 mg | 2% |
| Copper L | 0,076 mg | 8% |
| Manganese L | 0,15 mg | 7% |
| Selenio L | 1,3 µg | 2% |
| Iodine L | 419 µg | 279% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,1 g)
- Fibra0,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares6,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
- Grasas21,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas9,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio19.916 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 424 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua8,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 15,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,49 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 8,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- biocop
- Código de barras
- 8423903051085
- Cantidad
- 66 g
- Categoría
- caldo-de-pollo-deshidratado
- Envase
- es:caja-de-carton-y-pastillas-en-papel-con-aluminio
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
*Sal MaRiNa, *MaNteca de KaRité, *aLMidóN de Maíz, 6,3% *caRNe de PoLlo deshidRatada eN Polvo, *aROMas NatuRales (cONtieNe TRIGO), azúcaR de caña iNtegRal*, cebolla tostada*, 1% gRasa de Pollo*, extRacto de LevaduRa*, especias*, ajo*, RoMeRo*
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Caldo de pollo?
100 g de Caldo de pollo tienen 296 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Caldo de pollo?
Caldo de pollo contiene 5 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 2,1 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Caldo de pollo?
Caldo de pollo tiene 19,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de fibra y 6,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Caldo de pollo?
Caldo de pollo contiene 21,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,5 g son saturados (el 48% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Caldo de pollo?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (33.913% DV), Vitamina C (8.414% DV), iodine (279% DV) y magnesio (44% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Caldo de pollo?
100 g contienen 19.916 mg de sodio, el 866% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8423903051085. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.