Brou de pollastre

Producto envasado Sopas y salsas Ametller Origen

Brou de pollastre contiene 6 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.935 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brou de pollastre de Ametller Origen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
6kcal por 100 g
0,3 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 6,1 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 10,1 mg 3%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria L 0,089 g 0,3%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,3 g 0,6%
Vitamina A L 4,1 µg0,5%
Vitamina C L 0,29 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,6%
Vitamina E L 0,046 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6%
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1%
Niacin (B3) L 0,74 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,091 mg2%
Vitamina B6 L 0,033 mg2%
Folate (B9) L 2,4 µg0,6%
Vitamina B12 L 0,045 µg2%
Calcio L 9,2 mg0,7%
Iron L 0,11 mg0,6%
Magnesio L 4,7 mg1%
Fósforo L 18,5 mg1%
Potasio L 45 mg1%
Zinc L 0,13 mg1%
Copper L 0,021 mg2%
Manganese L 0,009 mg0,4%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 4,4 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 7%Grasas: 74%6kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Niacin (B3)5%Iodine3%Copper2%Selenio2%Vitamina B62%Vitamina B122%Ácido pantoténico (B5)2%Fósforo1%Riboflavin (B2)1%Zinc1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,089 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio360 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua95,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,009 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L95,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L95,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ametller Origen
Código de barras
8436551863214
Categoría
comestibles
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Aigua, pollastre fresc (8,6%), porro (1,2%), ceba (1%), pastanaga (1%), col blanca (0,4%), api (0,4%), sal, aroma natural i fibra vegetal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brou de pollastre?

100 g de Brou de pollastre tienen 6 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brou de pollastre?

Brou de pollastre contiene 0,3 g de proteína por 100 g (el 0,6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brou de pollastre?

Brou de pollastre tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,089 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brou de pollastre?

Brou de pollastre contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brou de pollastre?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436551863214. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.