Agar-Agar
Producto envasado Dulces y postres Sainte Lucie
Agar-Agar contiene 26 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de carbohidratos, con 7% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 21% del valor diario de Folate (B9), el 16% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 26 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,87 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,055 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,032 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 85 µg | 21% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 54 mg | 4% |
| Iron L | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio L | 67 mg | 16% |
| Fósforo L | 5 mg | 0,4% |
| Potasio L | 226 mg | 5% |
| Zinc L | 0,58 mg | 5% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,37 mg | 16% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 93%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sainte Lucie
- Código de barras
- 3162050016046
- Cantidad
- 8 g (4 * 2 g)
- Categoría
- Gelatina basada en plantas
- Envase
- Plastic,bag
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
100% agar-agar.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Agar-Agar Priméal | 29 | 0,54 g | 6,3 g | 0,03 g |
| Agar-Agar Vahiné | 170 | 0 g | 5 g | 0 g |
| Agar-agar Karéléa | 177 | 0,6 g | 0,5 g | 0 g |
| agar-agar imo Lima | 188 | 1 g | 4,2 g | 0,1 g |
| Agar-agar Markal | 204 | 1,1 g | 4,6 g | 0 g |
| Agar-agar Priméal | 204 | 1,1 g | 4,6 g | 0,1 g |
| Nappage pour tartes La Pateliere | 311 | 1,7 g | 75,7 g | 0,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Agar-Agar?
100 g de Agar-Agar tienen 26 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Agar-Agar?
Agar-Agar contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas.
¿Cuántos carbohidratos tiene Agar-Agar?
Agar-Agar tiene 7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Agar-Agar?
Agar-Agar contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Agar-Agar?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (21% DV), manganese (16% DV), magnesio (16% DV) y iron (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Agar-Agar?
100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3162050016046. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.