Zitronenschale gerieben
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Billa bio
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Zitronenschale gerieben enthält 296 kcal pro 100 g.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 639 Produkte liegt.
100 g liefern 50 % des Tageswerts für Vitamin C und 18 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 296 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 76 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 0,25 g | 0,9 % |
| Zucker gesamt L | 25 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 45 mg | 50 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,023 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 28,4 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 7,9 mg | 2 % |
| Phosphor L | 12 mg | 1 % |
| Kalium L | 140 mg | 3 % |
| Zink L | 0,33 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,02 mg | 0,9 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 10 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 87 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 8 g)
- Ballaststoffe0,25 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
- Zucker25 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,1 g)
- Fett0,5 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
- Natrium76 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.090 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 91,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Zitronenschalen* 97%, Zitronenöl* 3%. *aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9010437005234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.