Zitronensaft

Verpacktes Produkt Getränke CH-8583 Sulgen

Zitronensaft enthält 33 kcal pro 100 ml.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 27 kcal pro 100 g über 480 Produkte liegt.

100 ml liefern 28 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Zitronensaft von CH-8583 Sulgen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
33kcal pro 100 ml
0,5 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
0,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 ml% DV
Kalorien L 33 kcal
Fett gesamt L 0,6 g 0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 24,8 mg28 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,15 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,2 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 10 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Eisen L 0,13 mg0,7 %
Magnesium L 8 mg2 %
Phosphor L 9 mg0,7 %
Kalium L 102 mg2 %
Zink L 0,06 mg0,5 %
Kupfer L 0,037 mg4 %
Mangan L 0,02 mg0,9 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 1 µg0,7 %
Chlorid L 0,03 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 32 %33kcal / 100 ml
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Vitamin C28 %Selen6 %Kupfer4 %Thiamin (B1)3 %Vitamin B63 %Folat (B9)3 %Kalium2 %Magnesium2 %Pantothensäure (B5)2 %Niacin (B3)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,4 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,4 g)
  • Zucker2,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,8 g)
  • Fett0,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,03 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser92,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,011 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,085 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L92,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
CH-8583 Sulgen
Barcode
76106897
Menge
200ml
Kategorie
Zitronensaft
Verpackung
Plastic,en:pe-polyethylene,en:ldpe-low-density-polyethylene,fr:bouteille-plastique
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lemon juice from concentrate (italy) 99.96%, lemon essential oil, antioxidant: potassium disulfite

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 76106897. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronensaft?

100 ml Zitronensaft haben 33 kcal.

Wie viel Protein hat Zitronensaft?

Zitronensaft enthält 0,5 g Protein pro 100 ml (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zitronensaft?

Zitronensaft hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zitronensaft?

Zitronensaft enthält 0,6 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zitronensaft?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zitronensaft?

100 ml enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.