Wie viele Kalorien hat Young's - Smoked Salmon Slices?

100 g Young's - Smoked Salmon Slices haben 157 kcal.

Ist Young's - Smoked Salmon Slices proteinreich?

Young's - Smoked Salmon Slices enthält 23,5 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Young's - Smoked Salmon Slices?

Young's - Smoked Salmon Slices hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Young's - Smoked Salmon Slices?

Young's - Smoked Salmon Slices enthält 6,9 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Young's - Smoked Salmon Slices?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (29 % DV) und Iodin (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Young's - Smoked Salmon Slices?

100 g enthalten 1.402 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Young's - Smoked Salmon Slices

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Young's

Young's - Smoked Salmon Slices enthält 157 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

157kcal pro 100 g

23,5 gProtein

0 gKohlenhydrate

6,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	157 kcal
Fett gesamt L	6,9 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Cholesterin L	52,7 mg	18 %
Natrium L	1.402 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23,5 g	47 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,052 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	29 %
Iodin L	40,7 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 60 %
Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett6,9 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium1.402 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Young's
Barcode: 5000205043777
Menge: 150 g
Kategorie: Räucherlachs
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmon (_Fish_) (97%), Salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salmon Cold Smoked Gulf Viking	157	20,7 g	0,5 g	8,1 g
Scottish Sweet Cured Smoked Salmon M&S COLLECTION	157	22,3 g	1,2 g	7 g
Norwegian Smoked Salmon nautica	157	21 g	0 g	8,1 g
Saumon fumé Good Fish Company	158	28,2 g	0 g	5 g
Cracked Black Pepper Smoked Salmon Lascco	158	24,6 g	3,5 g	4,4 g
Trapper's creek, smoked salmon Trapper's Creek	158	24,6 g	1,8 g	6,1 g
Salmone rosso selvaggio Sicily Food	158	25,1 g	0,8 g	6,1 g
Lidl Saumon d ecosse fumé Lidl	158	21 g	0,5 g	8,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5000205043777. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.