Wie viele Kalorien hat White Sourdough - Sliced Half Boule?

100 g White Sourdough - Sliced Half Boule haben 247 kcal.

Wie viel Protein hat White Sourdough - Sliced Half Boule?

White Sourdough - Sliced Half Boule enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat White Sourdough - Sliced Half Boule?

White Sourdough - Sliced Half Boule hat 46,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat White Sourdough - Sliced Half Boule?

White Sourdough - Sliced Half Boule enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält White Sourdough - Sliced Half Boule?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Kupfer (22 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV), Vitamin E (13 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat White Sourdough - Sliced Half Boule?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

White Sourdough - Sliced Half Boule

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Morrisons

White Sourdough - Sliced Half Boule enthält 247 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

247kcal pro 100 g

7,8 gProtein

46,4 gKohlenhydrate

2,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	247 kcal
Fett gesamt L	2,3 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	300 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	46,4 g	17 %
Ballaststoffe L	4,9 g	18 %
Zucker gesamt L	2,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,082 µg	0,4 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,003 mg	0,2 %
Niacin (B3) L	0,032 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,093 mg	5 %
Folat (B9) L	16,2 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	20,3 mg	2 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	49,4 mg	12 %
Phosphor L	152 mg	12 %
Kalium L	199 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,2 mg	22 %
Mangan L	1,5 mg	65 %
Selen L	6,7 µg	12 %
Iodin L	13,3 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe4,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker2,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium300 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser29,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	37,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	29,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Morrisons
Barcode: 5010525258713
Kategorie: Brot
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, niacin, iron, thiamin), Water, Rye flour, Rapeseed oil, Salt, Fermented wheat flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Large cobbler box tin cut Glenngarry	247	10,5 g	47,1 g	1,9 g
Wholemeal Pitta Breads Dunnes Stores	247	9,7 g	47 g	1,3 g
Bread Albert Heijn	247	14 g	34 g	4,6 g
100% Atta Bread Harvest Gold	247	10 g	46,6 g	2,3 g
Multigrain Farmhouse Waitrose	247	8,7 g	49 g	1 g
Bio Kornsemmel Ja Natürlich	247	11 g	45 g	4,3 g
Vollkornsemmel Billa Plus	247	8,8 g	44 g	2,6 g
Fermented White Brennans	247	10,7 g	47 g	0,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5010525258713. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.