Weisskrautsalat mit Paprika
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Tip
Weisskrautsalat mit Paprika enthält 70 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 26 % des Tageswerts für Selen, 12 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 69,6 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 11 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 15 g | 30 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 10,7 mg | 12 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 47,8 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 8,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 23,4 mg | 2 % |
| Kalium L | 169 mg | 4 % |
| Zink L | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,019 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,075 mg | 3 % |
| Selen L | 14,1 µg | 26 % |
| Iodin L | 10,9 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 31 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett2,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium520 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,13 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 35,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
- Marke
- Tip
- Barcode
- 4335718166400
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- weißkrautsalat
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Weißkohl 66%, Zucker, Trinkwasser, Paprika 4%, Branntweinessig, Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Natriumacetate
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerEssigZwiebelnRaps (Rübsenöl)Salz
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| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Weisskrautsalat Kühlmann | 90 | 1 g | 12,9 g | 3,3 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335718166400. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.