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Vollmilch

Verpacktes Produkt Milch und Eier gut& günstig

Vollmilch enthält 66 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 66 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (64 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Selen, 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 10 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vollmilch von gut& günstig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pro 100 g
3,5 gProtein
4,8 gKohlenhydrate
3,6 gFett
66kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 66 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 13 mg 4 %
Natrium L 0,09 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,8 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 32,6 µg4 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,14 µg0,7 %
Vitamin E L 0,093 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,052 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,021 mg1 %
Folat (B9) L 1,3 µg0,3 %
Vitamin B12 L 0,25 µg10 %
Calcium L 125 mg10 %
Eisen L 0,01 mg0,1 %
Magnesium L 10,2 mg2 %
Phosphor L 101 mg8 %
Kalium L 166 mg4 %
Zink L 0,38 mg3 %
Kupfer L 0,005 mg0,6 %
Mangan L 0,005 mg0,2 %
Selen L 26 µg47 %
Iodin L 10,4 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 49 %66kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen47 %Riboflavin (B2)14 %Vitamin B1210 %Calcium10 %Pantothensäure (B5)9 %Phosphor8 %Iodin7 %Vitamin A4 %Thiamin (B1)4 %Kalium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Natrium0,09 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 44 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L22,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
gut& günstig
Barcode
4311501048030
Menge
1pcs
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Vollmilch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vollmilch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501048030. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollmilch?

100 g Vollmilch haben 66 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 66 kcal.

Wie viel Protein hat Vollmilch?

Vollmilch enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,5 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vollmilch?

Vollmilch hat 4,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vollmilch?

Vollmilch enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vollmilch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (47 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) und Vitamin B12 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vollmilch?

100 g enthalten 0,09 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.