Vinaigrette à la moutarde

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kania

Vinaigrette à la moutarde enthält 454 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,9 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 93 % des Tageswerts für Vitamin E und 53 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vinaigrette à la moutarde von Kania, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
454kcal pro 100 g
1 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
50 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 454 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 13,9 mg93 %
Thiamin (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,042 mg0,8 %
Vitamin B6 L 0,016 mg0,9 %
Folat (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,2 mg2 %
Eisen L 0,49 mg3 %
Magnesium L 13 mg3 %
Phosphor L 32,1 mg3 %
Kalium L 43 mg0,9 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,03 mg3 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 3,9 µg7 %
Iodin L 80,1 µg53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,9 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 99 %Alkohol: 0,1 %454kcal / 100 g
  • Protein 0,9 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 99 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E93 %Iodin53 %Selen7 %Mangan5 %Kupfer3 %Magnesium3 %Eisen3 %Phosphor3 %Thiamin (B1)2 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett50 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,22 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,57 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,5 g
Alkohol L0,033 g

Produktdetails

Marke
Kania
Barcode
20713577
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,Bottle,fr:bouteille-en-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

50% huile de colza, 22% moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, Conservateur: disulfite de potassium; acidifiant: acide citrique), vinaigre de vin rouge (contient sulfites), eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20713577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vinaigrette à la moutarde?

100 g Vinaigrette à la moutarde haben 454 kcal.

Wie viel Protein hat Vinaigrette à la moutarde?

Vinaigrette à la moutarde enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vinaigrette à la moutarde?

Vinaigrette à la moutarde hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vinaigrette à la moutarde?

Vinaigrette à la moutarde enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vinaigrette à la moutarde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (93 % DV) und Iodin (53 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vinaigrette à la moutarde?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.