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Vegetarisches Zwiebelschmalz

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts dmBio

Vegetarisches Zwiebelschmalz enthält 787 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 0,7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 239 kcal pro 100 g über 951 Produkte liegt.

100 g liefern 93 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegetarisches Zwiebelschmalz von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
787kcal pro 100 g
1,4 gProtein
9,6 gKohlenhydrate
82 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 787 kcal
Fett gesamt L 82 g 105 %
Gesättigte Fettsäuren L 39 g 195 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,6 g 3 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 7,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,4 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,81 mg0,9 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 14 mg93 %
Thiamin (B1) L 0,004 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,037 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,022 mg0,4 %
Vitamin B6 L 0,014 mg0,8 %
Folat (B9) L 3,2 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 4,6 mg0,4 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 5,7 mg1 %
Phosphor L 5,6 mg0,4 %
Kalium L 30,3 mg0,6 %
Zink L 0,031 mg0,3 %
Kupfer L 0,004 mg0,4 %
Mangan L 0,018 mg0,8 %
Selen L 6,5 µg12 %
Iodin L 13,9 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,7 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 94 %787kcal / 100 g
  • Protein 0,7 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E93 %Selen12 %Iodin9 %Magnesium1 %Vitamin C0,9 %Vitamin B60,8 %Folat (B9)0,8 %Mangan0,8 %Kalium0,6 %Pantothensäure (B5)0,4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker7,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,3 g)
  • Fett82 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren39 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser14,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,03 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L14,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4010355245908
Menge
150 g
Kategorie
Herzhafte Brotaufstriche
Verpackung
fr:einwegglas
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Palmfett*, 10 % Zwiebeln*, 5 % Apfelstücke*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Salz), Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze (Majoran*, Pfeffer*, Muskat*, Thymian*). *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnApfelSonnenblumenölSalz

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Planta au beurre au sel marin planta 634 0,5 g 0,6 g 70 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4010355245908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegetarisches Zwiebelschmalz?

100 g Vegetarisches Zwiebelschmalz haben 787 kcal.

Wie viel Protein hat Vegetarisches Zwiebelschmalz?

Vegetarisches Zwiebelschmalz enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetarisches Zwiebelschmalz?

Vegetarisches Zwiebelschmalz hat 9,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegetarisches Zwiebelschmalz?

Vegetarisches Zwiebelschmalz enthält 82 g Fett pro 100 g, davon 39 g gesättigt (195 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegetarisches Zwiebelschmalz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (93 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegetarisches Zwiebelschmalz?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.