Wie viele Kalorien hat Vegane Schupfnudeln?

100 g Vegane Schupfnudeln haben 163 kcal.

Wie viel Protein hat Vegane Schupfnudeln?

Vegane Schupfnudeln enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegane Schupfnudeln?

Vegane Schupfnudeln hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegane Schupfnudeln?

Vegane Schupfnudeln enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegane Schupfnudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (39 % DV), Vitamin B6 (15 % DV), Kupfer (15 % DV) und Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegane Schupfnudeln?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vegane Schupfnudeln

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bürger

Vegane Schupfnudeln enthält 163 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Mangan, 15 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 15 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

163kcal pro 100 g

3,9 gProtein

34 gKohlenhydrate

0,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	163 kcal
Fett gesamt L	0,7 g	0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	34 g	12 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,9 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0,022 µg	0,1 %
Vitamin E L	1,1 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,1 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	26,7 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,8 mg	1 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	29,4 mg	7 %
Phosphor L	73,9 mg	6 %
Kalium L	347 mg	7 %
Zink L	0,55 mg	5 %
Kupfer L	0,13 mg	15 %
Mangan L	0,89 mg	39 %
Selen L	5,6 µg	10 %
Iodin L	10,2 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 86 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker4,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium280 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	27 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bürger
Barcode: 4075600121536
Menge: 400g
Kategorie: schupfnudeln
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

70% Kartoffeln, WEIZENMEHL, Stärke, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, färbende Lebensmittel: (Curcuma, Curcumaextrakt).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Weizenmehl Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Frische Bio-schupfnudeln Alb Gold	183	5,9 g	32 g	2,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4075600121536. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.