Vegane Bratensauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Sanchon

Vegane Bratensauce enthält 120 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 75 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegane Bratensauce von Sanchon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pro 100 g
2,1 gProtein
10 gKohlenhydrate
7,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 120 kcal
Fett gesamt L 7,5 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 6,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,1 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,2 mg2 %
Vitamin D L 0,049 µg0,2 %
Vitamin E L 0,15 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,046 mg3 %
Folat (B9) L 15,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,3 mg0,8 %
Eisen L 0,23 mg1 %
Magnesium L 6,7 mg2 %
Phosphor L 29,3 mg2 %
Kalium L 159 mg3 %
Zink L 0,21 mg2 %
Kupfer L 0,097 mg11 %
Mangan L 0,048 mg2 %
Selen L 1 µg2 %
Iodin L 1,1 µg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 58 %120kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer11 %Pantothensäure (B5)9 %Riboflavin (B2)8 %Niacin (B3)7 %Folat (B9)4 %Kalium3 %Vitamin B63 %Thiamin (B1)3 %Vitamin C2 %Phosphor2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,45 g)
  • Zucker6,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5,2 g)
  • Fett7,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,4 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser92,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,31 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L79,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L92,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sanchon
Barcode
4030917054205
Menge
330ml
Kategorie
Vegane Soßen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Champignons*, Zwiebeln*, Tomatenmark, Somme blumenöl, Apfelsaftkonzentrat*, Karotten*, Reismehl*, Wirsing, Soja-Sauce Tamari (Wasser, Sojabohnen*, Salz), Knoblauch, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze, Kräuter", Meersalz, Steinpilze, geräucherte Zwiebeln (Zwiebeln*, Buchenholzrauch), Paprika edelsüß*, Kümmel*, Oregano, Muskatnuss*, Majoran, Pfeffer schwarz, Aceto Balsamico di Modena IGP (Rotweinessig gekochter Traubenmost"), Tamarindenpaste", Schwarzkarottensaftkonzentrat (Schwarzkarottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat), Melasse Kakaopulver* starkentölt. aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnTomatenApfelReisKnoblauchEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4030917054205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegane Bratensauce?

100 g Vegane Bratensauce haben 120 kcal.

Wie viel Protein hat Vegane Bratensauce?

Vegane Bratensauce enthält 2,1 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegane Bratensauce?

Vegane Bratensauce hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 6,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegane Bratensauce?

Vegane Bratensauce enthält 7,5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegane Bratensauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegane Bratensauce?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.