Vegan Mayo

Verpacktes Produkt Fette und Öle Hellmann's

Vegan Mayo enthält 475 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 71 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (528 kcal pro 100 g).

100 g liefern 104 % des Tageswerts für Vitamin E, 53 % des Tageswerts für Chlorid und 25 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegan Mayo von Hellmann's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
475kcal pro 100 g
0,5 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
50 gFett
71kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 475 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,7 g 19 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0,034 g 0,1 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 2,6 g 5 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,39 mg0,4 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 15,6 mg104 %
Thiamin (B1) L 0,001 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacin (B3) L 0,004 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,001 mg0 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0,1 %
Folat (B9) L 0,17 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 3,9 mg0,3 %
Eisen L 0,092 mg0,5 %
Magnesium L 2,3 mg0,6 %
Phosphor L 4,9 mg0,4 %
Kalium L 10 mg0,2 %
Zink L 0,031 mg0,3 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,043 mg2 %
Selen L 3,2 µg6 %
Iodin L 37,8 µg25 %
Chlorid L 1.222 mg53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,4 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 96 %475kcal / 100 g
  • Protein 0,4 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E104 %Chlorid53 %Iodin25 %Selen6 %Mangan2 %Kupfer1 %Magnesium0,6 %Eisen0,5 %Vitamin C0,4 %Phosphor0,4 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,034 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,067 g)
  • Zucker1,7 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 2,7 g)
  • Fett50 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 56,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,7 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 4,6 g)
  • Natrium551 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser31,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L32,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L15,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L4,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L11 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,044 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L31,1 g
Alkohol L0,027 g

Produktdetails

Marke
Hellmann's
Barcode
8721201906961
Menge
430ml
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
Mayonnaise auf pflanzlicher Basis
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

52% Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig/ Weingeistessig, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, natürliche Aromen (mit SENF), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA), Farbstoff (Paprikaextrakt), Sonnenblumenöl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8721201906961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegan Mayo?

100 g Vegan Mayo haben 475 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 71 kcal.

Wie viel Protein hat Vegan Mayo?

Vegan Mayo enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,075 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegan Mayo?

Vegan Mayo hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,034 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegan Mayo?

Vegan Mayo enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 3,7 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegan Mayo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (104 % DV), Chlorid (53 % DV) und Iodin (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegan Mayo?

100 g enthalten 551 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.