Vegan Mayo
Verpacktes Produkt Fette und Öle Hellmann's
Vegan Mayo enthält 475 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 71 kcal.
Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (528 kcal pro 100 g).
100 g liefern 104 % des Tageswerts für Vitamin E, 53 % des Tageswerts für Chlorid und 25 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 475 kcal | |
| Fett gesamt L | 50 g | 64 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,7 g | 19 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 551 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,034 g | 0,1 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 15,6 mg | 104 % |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 3,9 mg | 0,3 % |
| Eisen L | 0,092 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 2,3 mg | 0,6 % |
| Phosphor L | 4,9 mg | 0,4 % |
| Kalium L | 10 mg | 0,2 % |
| Zink L | 0,031 mg | 0,3 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,043 mg | 2 % |
| Selen L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodin L | 37,8 µg | 25 % |
| Chlorid L | 1.222 mg | 53 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,4 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 96 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,034 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,067 g)
- Zucker1,7 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 2,7 g)
- Fett50 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 56,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,7 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 4,6 g)
- Natrium551 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 32,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 15,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,1 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 11 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,044 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 31,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,027 g |
Produktdetails
- Marke
- Hellmann's
- Barcode
- 8721201906961
- Menge
- 430ml
- Portion laut Etikett
- 15 g
- Kategorie
- Mayonnaise auf pflanzlicher Basis
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
52% Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig/ Weingeistessig, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, natürliche Aromen (mit SENF), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA), Farbstoff (Paprikaextrakt), Sonnenblumenöl.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8721201906961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.