Wie viel Protein hat Vanille?

Vanille enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vanille?

Vanille hat 25 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,31 g Ballaststoffe und 21,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vanille?

Vanille enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vanille?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (787.938 % DV), Selen (28 % DV), Riboflavin (B2) (17 % DV), Vitamin B12 (17 % DV) und Calcium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vanille?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vanille

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Witte Spezialitäten

Vanille enthält 174 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

100 g liefern 787.938 % des Tageswerts für Iodin, 28 % des Tageswerts für Selen und 17 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

174kcal pro 100 g

4 gProtein

25 gKohlenhydrate

6,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	174 kcal
Fett gesamt L	6,5 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	4 g	20 %
Cholesterin L	28 mg	9 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	25 g	9 %
Ballaststoffe L	0,31 g	1 %
Zucker gesamt L	21,1 g
Zugesetzter Zucker L	15,4 g	31 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	65,3 µg	7 %
Vitamin C L	0,57 mg	0,6 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,055 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,23 mg	17 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,5 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	7,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	160 mg	12 %
Eisen L	0,058 mg	0,3 %
Magnesium L	14,2 mg	3 %
Phosphor L	126 mg	10 %
Kalium L	213 mg	5 %
Zink L	0,53 mg	5 %
Kupfer L	0,01 mg	1 %
Mangan L	0,008 mg	0,3 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Iodin L	1.181.907 µg	787.938 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 57 %
Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
Ballaststoffe0,31 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,3 g)
Zucker21,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 21 g)
Fett6,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9 g)
Gesättigte Fettsäuren4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,3 g)
Natrium40 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 52 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser63,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,013 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	29,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	63,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Witte Spezialitäten
Barcode: 4250337848011
Menge: 150 ml
Kategorie: Vanille-Eisschalen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Vollmilch_, _Sahne_, Zucker, _Magermilchpulver_, Glucose, Vanillepaste (Glukosesirup, Zucker, Wasser, natürliches Bourbon Vanilleextrakt, Farbstoffe: Beta-Carotin, Kurkumin. Vanillesamen. Verdickungsmittel: Pektin. Ätherische Öle von Orange und Zitrone, Antioxidans: Ascorbinsäure), Dextrose, Inulin, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Salz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Zucker Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Glace vanille de madagascar Adélie	174	0,16 g	21,3 g	7,6 g
Vanille passion Carte d'Or	174	2,8 g	25 g	6,5 g
Gelado Baunilha PorSi	174	2,8 g	24 g	7,4 g
Glace saveur vanille Auchan	174	1,2 g	25 g	7,6 g
crème glacée saveur vanille Thiriet	174	3,3 g	24,5 g	6,9 g
Glace vanille de Madagascar Mucci	175	3,4 g	22 g	7,4 g
Creme glacee a la vanille Pilpa	175	2,2 g	27 g	7,4 g
Glace vanille Promis Juré	175	4,4 g	24 g	7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4250337848011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.