Vanille Kipferl

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Alnatura

Vanille Kipferl enthält 464 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (465 kcal pro 100 g).

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vanille Kipferl von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
464kcal pro 100 g
6,9 gProtein
56 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 464 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Cholesterin L 50,1 mg 17 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 56 g 20 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 19 g
Zugesetzter Zucker L 14,8 g 30 %
Protein L 6,9 g 14 %
Vitamin A L 155 µg17 %
Vitamin C L 0,13 mg0,1 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 2,6 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5 %
Niacin (B3) L 0,29 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,066 mg4 %
Folat (B9) L 17,5 µg4 %
Vitamin B12 L 0,039 µg2 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 57,7 mg14 %
Phosphor L 154 mg12 %
Kalium L 200 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 7,8 µg14 %
Iodin L 6,5 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 45 %464kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan55 %Kupfer25 %Vitamin A17 %Vitamin E17 %Selen14 %Magnesium14 %Thiamin (B1)12 %Phosphor12 %Zink11 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6 g)
  • Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Zucker19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 36,6 g)
  • Fett23 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium56 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 68 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L30,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L39,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420226128
Menge
125 g
Kategorie
Weihnachtssüßigkeiten
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl* 52%, Butter* 23%, Rübenzucker*, Mandeln* gemahlen 7%, Bourbonvanilleschote* gemahlen, Meersalz, Zimt*, Reinweinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat) aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Haselnuss und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlButterZuckerMandelSalzZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420226128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vanille Kipferl?

100 g Vanille Kipferl haben 464 kcal.

Wie viel Protein hat Vanille Kipferl?

Vanille Kipferl enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vanille Kipferl?

Vanille Kipferl hat 56 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 19 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vanille Kipferl?

Vanille Kipferl enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vanille Kipferl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (55 % DV), Kupfer (25 % DV), Vitamin A (17 % DV), Vitamin E (17 % DV) und Selen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vanille Kipferl?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.