Trüffel Sahne

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Niederegger

Trüffel Sahne enthält 518 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (549 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Kupfer, 21 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Trüffel Sahne von Niederegger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
518kcal pro 100 g
5,1 gProtein
42,1 gKohlenhydrate
35,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 518 kcal
Fett gesamt L 35,1 g 45 %
Gesättigte Fettsäuren L 21,6 g 108 %
Cholesterin L 34 mg 11 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,1 g 15 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 41,3 g
Zugesetzter Zucker L 27,2 g 54 %
Protein L 5,1 g 10 %
Vitamin A L 71,8 µg8 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 0,46 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,061 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 0,17 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,058 mg3 %
Folat (B9) L 18,4 µg5 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 187 mg14 %
Eisen L 2,9 mg16 %
Magnesium L 47,9 mg11 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 420 mg9 %
Zink L 0,91 mg8 %
Kupfer L 0,23 mg26 %
Mangan L 0,28 mg12 %
Selen L 8,1 µg15 %
Iodin L 28,3 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 60 %Alkohol: 4 %518kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 60 %
  • Alkohol 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer26 %Pantothensäure (B5)21 %Vitamin B1219 %Iodin19 %Riboflavin (B2)18 %Eisen16 %Phosphor15 %Selen15 %Calcium14 %Mangan12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,7 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Zucker41,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 47 g)
  • Fett35,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 34 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 17 g)
  • Natrium56 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 64 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,98 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L39,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,6 g
Alkohol L2,9 g

Produktdetails

Marke
Niederegger
Barcode
4000161020226
Menge
50 g
Kategorie
Bonbons
Verpackung
Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vollmilch-Schokolade 79% (Zucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, Emulgator: _Soja_-Lecithine, Vanille-Extrakt), _Sahne_ 16%, Weinbrand, _Butter_, Aroma, Invertase.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmButterZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000161020226. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Trüffel Sahne?

100 g Trüffel Sahne haben 518 kcal.

Wie viel Protein hat Trüffel Sahne?

Trüffel Sahne enthält 5,1 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 5,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Trüffel Sahne?

Trüffel Sahne hat 42,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 41,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Trüffel Sahne?

Trüffel Sahne enthält 35,1 g Fett pro 100 g, davon 21,6 g gesättigt (108 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Trüffel Sahne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (26 % DV), Pantothensäure (B5) (21 % DV), Vitamin B12 (19 % DV), Iodin (19 % DV) und Riboflavin (B2) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Trüffel Sahne?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.