The grillettines
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Brioche Pasquier
The grillettines enthält 420 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (400 kcal pro 100 g).
100 g liefern 82 % des Tageswerts für Mangan, 40 % des Tageswerts für Vitamin E und 39 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 420 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,8 g | 29 % |
| Cholesterin L | 0,14 mg | 0 % |
| Natrium L | 408 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 68 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 4,5 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 10 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9 g | 18 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 6 mg | 40 % |
| Thiamin (B1) L | 0,47 mg | 39 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,042 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 36,6 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,048 µg | 2 % |
| Calcium L | 38,8 mg | 3 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Magnesium L | 66,1 mg | 16 % |
| Phosphor L | 219 mg | 18 % |
| Kalium L | 291 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 1,9 mg | 82 % |
| Selen L | 10,2 µg | 19 % |
| Iodin L | 28,7 µg | 19 % |
| Chlorid L | 685 mg | 30 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 24 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe4,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,8 g)
- Zucker10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
- Fett11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
- Natrium408 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser10,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 50,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 5,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 10,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Brioche Pasquier
- Barcode
- 3182180000579
- Menge
- 242 g
- Kategorie
- Geröstete Brotbrötchen
- Verpackung
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wheat flour (84%), sugar, vegetable fat (palm), yeast, skimmed milk powder, salt, barley malt syrup, wheatgluten, emulsifiers: E471, E481, E472e, flour treatment agent: ascorbic acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSonnenblumenölHefeSalzPalmöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3182180000579. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.