Thaise kokosmelk
Verpacktes Produkt Milch und Eier Blue Elephant
Thaise kokosmelk enthält 177 kcal pro 100 g. Serving, 80 ml (80 g) liefert etwa 142 kcal.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (172 kcal pro 100 g).
100 g liefern 49 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 177 kcal | |
| Fett gesamt L | 18,2 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15,4 g | 77 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 24 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 6,8 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,3 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 24,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 84,8 mg | 7 % |
| Kalium L | 267 mg | 6 % |
| Zink L | 0,83 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,33 mg | 37 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 49 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodin L | 0,9 µg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe6,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Zucker2,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,7 g)
- Fett18,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren15,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 15,1 g)
- Natrium24 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 20 mg)
- Protein pro 100 kcal0,45 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Blue Elephant
- Barcode
- 8854404001772
- Menge
- 165ml
- Portion laut Etikett
- 80 ml
- Kategorie
- Kochcremes auf pflanzlicher Basis
- Verpackung
- fr:produkt
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kokosnussextrakt 75%, Wasser 25%, Verdickungsmittel (E412, E415, E435, E466, E471), Konservierungsstoff (E223). Noix decoco 75%, eau 25%, épaissiseur (E412, E415, E435, E466, E471), conservateur (E233).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8854404001772. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.