Thai Red Curry sauce
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Aldi
Thai Red Curry sauce enthält 144 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 137 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Vitamin E und 18 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 144 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,8 g | 39 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 356 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,8 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,12 g | 0,2 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 3,2 mg | 21 % |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,46 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,021 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 11,8 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 32,8 mg | 8 % |
| Phosphor L | 67,6 mg | 5 % |
| Kalium L | 162 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,54 mg | 23 % |
| Selen L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodin L | 1,5 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 89 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3 g)
- Ballaststoffe0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,1 g)
- Zucker2,6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,7 g)
- Fett14 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
- Natrium356 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1.920 mg)
- Protein pro 100 kcal0,69 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4061463485656
- Menge
- 275 g ℮ (255 ml)
- Kategorie
- Currypasten
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
69% Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Wasser, Rapsöl, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, 2% rote Currypaste (rote getrocknete Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Speisesalz, Kaffir-Limettenschalen, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel), Mangopüree, modifizierte Stärke, Zucker, Fischsauce (Sardellen, Speisesalz, Zucker), Meersalz, Ingwer, Knoblauch, Kaffir-Limettenblätter, färbendes Lebensmittel: Paprika; Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Xanthan; Chili, Kaffir-Limettenöl. Hergestellt mit Kokosmilch aus Deutschland.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerSalzKnoblauchSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061463485656. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.