Terrine de lapin

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Terrine de lapin enthält 245 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (271 kcal pro 100 g).

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 57 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 48 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine de lapin von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
16 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,2 g 36 %
Cholesterin L 128 mg 43 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,018 g 0,1 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 1,6 µg0,2 %
Vitamin C L 8,1 mg9 %
Vitamin D L 0,18 µg0,9 %
Vitamin E L 0,19 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,38 mg31 %
Riboflavin (B2) L 0,97 mg75 %
Niacin (B3) L 9,1 mg57 %
Pantothensäure (B5) L 2,4 mg48 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 2,7 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0,2 µg8 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Eisen L 6 mg33 %
Magnesium L 21,7 mg5 %
Phosphor L 222 mg18 %
Kalium L 289 mg6 %
Zink L 3 mg28 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,13 mg6 %
Selen L 5,7 µg10 %
Iodin L 2,1 µg1 %
Chlorid L 33,6 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 70 %245kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)75 %Niacin (B3)57 %Pantothensäure (B5)48 %Kupfer34 %Eisen33 %Thiamin (B1)31 %Zink28 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Selen10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe0,018 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,16 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 610 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,091 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,54 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071580797
Menge
180 g
Kategorie
Kaninchenterrinen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorge de porc* 35%, foie de porc* 30%, viande de lapin* 20%, eau, moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), farine de riz, sel, lactosérum (contient _lait_) et protéines de _lait_, _œuf_ en poudre, _lait_ écrémé en poudre, oignon, poivre noir, thym, persil. *Origine France. Peut contenir des traces de céleri.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSalzEiZwiebelnEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071580797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine de lapin?

100 g Terrine de lapin haben 245 kcal.

Ist Terrine de lapin proteinreich?

Terrine de lapin enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de lapin?

Terrine de lapin hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,018 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de lapin?

Terrine de lapin enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,2 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de lapin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (75 % DV), Niacin (B3) (57 % DV), Pantothensäure (B5) (48 % DV), Kupfer (34 % DV) und Eisen (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de lapin?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.