Terrine de canard à l'orange

Verpacktes Produkt Geflügel Arnaud

Terrine de canard à l'orange enthält 284 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 3 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (300 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Chlorid und 32 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine de canard à l'orange von Arnaud, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal pro 100 g
13 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 284 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,7 g 48 %
Cholesterin L 75,3 mg 25 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 7,3 µg0,8 %
Vitamin C L 6,1 mg7 %
Vitamin D L 0,34 µg2 %
Vitamin E L 0,34 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,57 mg47 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 5,1 mg32 %
Pantothensäure (B5) L 0,9 mg18 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 24,2 mg2 %
Eisen L 2,3 mg13 %
Magnesium L 25,4 mg6 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 323 mg7 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 9,5 µg17 %
Iodin L 31,2 µg21 %
Chlorid L 859 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 77 %Alkohol: 3 %284kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 77 %
  • Alkohol 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)47 %Chlorid37 %Niacin (B3)32 %Iodin21 %Vitamin B619 %Pantothensäure (B5)18 %Selen17 %Riboflavin (B2)17 %Zink16 %Vitamin B1216 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,31 g)
  • Zucker0,6 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
  • Fett25 gunter dem Median für Geflügel (Median 26 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,7 güber dem Median für Geflügel (Median 9,2 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Geflügel (Median 616 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,83 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,14 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,093 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,58 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,4 g
Alkohol L1,3 g

Produktdetails

Marke
Arnaud
Barcode
3275411802070
Menge
180 g
Kategorie
Ententerrinen
Verpackung
Lid or cap,Metal,Glass,dry,Jar,Lid
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorge de porc, canard 28% (foie maigre, viande, peau, graisse), foie de volaille, orange 4.5%, LAIT, œufs, sel, Armagnac, épices, arômes naturels.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3275411802070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine de canard à l'orange?

100 g Terrine de canard à l'orange haben 284 kcal.

Ist Terrine de canard à l'orange proteinreich?

Terrine de canard à l'orange enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de canard à l'orange?

Terrine de canard à l'orange hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de canard à l'orange?

Terrine de canard à l'orange enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 9,7 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de canard à l'orange?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (47 % DV), Chlorid (37 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), Iodin (21 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de canard à l'orange?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.