Teriyaki Marinade

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kikkoman

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Teriyaki Marinade enthält 99 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 121 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Iodin, 12 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Teriyaki Marinade von Kikkoman, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
99kcal pro 100 g
6,7 gProtein
12 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 99 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4.080 mg 177 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 0,53 g 2 %
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 5,5 g 11 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,057 mg0,1 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,001 mg0 %
Thiamin (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,09 mg7 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 9,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,9 mg1 %
Eisen L 0,99 mg6 %
Magnesium L 47,6 mg11 %
Phosphor L 73,6 mg6 %
Kalium L 313 mg7 %
Zink L 0,23 mg2 %
Kupfer L 0,032 mg4 %
Mangan L 0,27 mg12 %
Selen L 3,2 µg6 %
Iodin L 54 µg36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 22 %Alkohol: 66 %99kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 22 %
  • Alkohol 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin36 %Mangan12 %Magnesium11 %Niacin (B3)11 %Riboflavin (B2)7 %Kalium7 %Vitamin B66 %Phosphor6 %Selen6 %Eisen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,1 g)
  • Ballaststoffe0,53 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker11 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 27,8 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,008 g)
  • Natrium4.080 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2.138 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser50 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,28 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L50 g
Alkohol L21 g

Produktdetails

Marke
Kikkoman
Barcode
8715035210202
Menge
150ml
Kategorie
Teriyaki-Soßen
Verpackung
Glass
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), wine (contains sulphites), sugar, water, brandy vinegar, salt, spice extracts, onion powder, garlic powder,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8715035210202. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Teriyaki Marinade?

100 g Teriyaki Marinade haben 99 kcal.

Wie viel Protein hat Teriyaki Marinade?

Teriyaki Marinade enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 2,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Teriyaki Marinade?

Teriyaki Marinade hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,53 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Teriyaki Marinade?

Teriyaki Marinade enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Teriyaki Marinade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (36 % DV), Mangan (12 % DV), Magnesium (11 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Teriyaki Marinade?

100 g enthalten 4.080 mg Natrium, 177 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.