Taste the Difference White Sourdough Bloomer
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Sainsbury's
Taste the Difference White Sourdough Bloomer enthält 241 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).
100 g liefern 74 % des Tageswerts für Mangan, 24 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 241 kcal | |
| Fett gesamt L | 2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 304 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 45,7 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 4,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 56,6 mg | 13 % |
| Phosphor L | 170 mg | 14 % |
| Kalium L | 216 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,22 mg | 24 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 74 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 7,7 µg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 77 %
- Fett 8 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe2,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Zucker4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
- Fett2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Natrium304 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 443 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 45,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sainsbury's
- Barcode
- 01142457
- Menge
- 400g
- Kategorie
- Weißbrote
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Fortified British Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Wholegrain Rye Flour, Rice Flour, Durum Wheat Flour, Salt, Rye Flour, Starter Culture.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlReisSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 01142457. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.