Wie viel Protein hat Tartare?

Tartare enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 7,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare?

Tartare hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare?

Tartare enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tartare?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (66 % DV), Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (16 % DV), Kupfer (13 % DV) und Riboflavin (B2) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tartare?

100 g enthalten 390 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tartare

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Savencia

Tartare enthält 333 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Iodin und 16 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

333kcal pro 100 g

9 gProtein

2,2 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	333 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	22 g	110 %
Cholesterin L	15,5 mg	5 %
Natrium L	390 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,2 g	0,8 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	33,1 µg	4 %
Vitamin C L	1 mg	1 %
Vitamin D L	0,094 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,075 mg	4 %
Folat (B9) L	9,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %
Calcium L	148 mg	11 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	28,8 mg	7 %
Phosphor L	99,4 mg	8 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	0,45 mg	4 %
Kupfer L	0,11 mg	13 %
Mangan L	1,5 mg	66 %
Selen L	2,5 µg	5 %
Iodin L	40,3 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,6 g)
Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,083 g)
Zucker2,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
Fett32 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 32,6 g)
Gesättigte Fettsäuren22 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,4 g)
Natrium390 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser76,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	7.773.011 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	76,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Savencia
Barcode: 3272770098434
Kategorie: Aromatisierter, nicht ausgehärteter Weichkäse, streichfähig mit etwa 30-40% Fett
Verpackung: Box,Cardboard,fresh
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ (origine : France) et _crème_ (origine : UE) pasteurisés, ail (1,4%), sel, fines herbes (1,2%), poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
L'Original Tartare Ail doux Fromarsac	333	6,4 g	1,9 g	33,3 g
Ail ail ail ! Mes Fines Herbes Apérivrais	333	9,5 g	4,1 g	31 g
Fromage à tartiner Ail & Fines herbes Tartare	333	9 g	2,2 g	32 g
Tartare Original Tartare	333	6,8 g	2,3 g	32,9 g
Tartare Ail & Fines Herbes Savencia	333	9 g	2,2 g	32 g
L'Original Tartare Kräuter & Knoblauch Ail & Fines Herbes Tartare	333	6,8 g	2,3 g	32,9 g
Tartare Ail & Fines herbes Savencia	333	9 g	2,2 g	32 g
Ail et fines herbes Savencia	333	9 g	2,2 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3272770098434. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.